Há um tempo atrás a Alê me passou um link de um vídeo muito bom que falava sobre cadeia produtiva, economia, grande coorporações, matéria prima, mercado... Perdi o link e fiquei um tempão tentando lembrar o nome ou algo me levasse ao link. Ontem achei ele num blog muito bom com vários documentários e que vale a pena ter nos favoritos: DocVerdade.
The Story of Stuff com a Annie Leonard é um vídeo de apenas 20 minutos, o que significa que dá tempo de passar em uma aula de 50 minutos e ainda começar uma discussão. No original não tem legenda, mas é possível encontrá-lo no Youtube legendado, então recomendo usá-lo em turmas com alunos que tenham leitura mais rápida - ou seja, a partir do oitavo ano (7ª série).
É um dos vídeos mais didáticos que conheço sobre o assunto. Sou total fã e acho que deveriam passar em todas as escolas.